Amasadora Espiral 25 Kg / VAE-25/380V
• Características técnicas
• Aplicación: Mezcla de masas pesadas (pan francés, masa de pizza, masas dulces, masas industriales)
• Sistema espiral con tazón giratorio mediante corriente inferior
• Tazón estampado en acero inoxidable 304 con base de fijación en hierro fundido nodular
• Cuerpo en acero al carbono con pintura electrostática en polvo
• Sistema de funcionamiento por corriente dentada
• Motor trifásico de 2 velocidades, 380V
• Capacidad: 25 kg de masa
• Equipo para uso profesional en panadería y pizzería
• Modelo: VAE-25/380V
• Medidas
• Frente: 510 mm
• Profundidad: 930 mm
• Altura: 920 mm
• Aplicación: Mezcla de masas pesadas (pan francés, masa de pizza, masas dulces, masas industriales)
• Sistema espiral con tazón giratorio mediante corriente inferior
• Tazón estampado en acero inoxidable 304 con base de fijación en hierro fundido nodular
• Cuerpo en acero al carbono con pintura electrostática en polvo
• Sistema de funcionamiento por corriente dentada
• Motor trifásico de 2 velocidades, 380V
• Capacidad: 25 kg de masa
• Equipo para uso profesional en panadería y pizzería
• Modelo: VAE-25/380V
• Medidas
• Frente: 510 mm
• Profundidad: 930 mm
• Altura: 920 mm
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